Egresada de la escuela de Arte gastronómico desde el año 2005 dedico mi tiempo a uno de los placeres que descubri desde esa fecha, transformar la materia prima en la creación que deleitará sus ojos y complacera su paladar.
Trabajo con materia prima de excelente calidad. Para el producto final no solo es necesario el amor y la pasión que le agregues, empieza desde la selección de los ingredientes, el correcto uso de los mismos, la temperatura y tiempo adecuados y la dedicacion para que la decoración de cada postre sea especial y unico.